Entradas
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Ensalada Mixta Especial10
Lattuga, Pomodoro, Carote e Avocado
Allergeni: 3 -
Causa Limeña9
Purè di Patate Ripieno di Pollo, Maionese, Spezie e Uova Sode
Allergeni: 3 - 5 -
Tamal8
Pasta di Mais Cotto al Vapore, Pollo, Maiale, Olive, Spezie e Insalata
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Papa a la Huancaina8
Crema di Peperoncino Giallo Peruviano, Formaggio, Cracker, Aglio, Olio, Patate, Uova Sode e Spezie
Allergeni: 3 - 7 -
Ocopa8
Crema di Basilico Peruviano (Huacatay), Formaggio, Cracker, Aglio, Olio, Patate, Uova Sode e Spezie
Allergeni: 3 - 7 -
Choclo con Queso10
Pannocchia Peruviana con Fette di Formaggio
Allergeni: 3 - 7 -
Maduro con Queso9
Banana Madura Fritta con Fette di Formaggio
Allergeni: 3 - 7 -
Wantan Fritto10
Sfoglia Fritta Ripiena di Pollo e Maiale con Salsa Agrodolce
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Leche de Tigre14
Persico Africano, Latte, Sedano, Cipolla, Lime, Patata Dolce
Allergeni: 4 - 7 -
Choritos a la Chalaca14
Cozze* Ripiene di Cipolla, Pomodoro e Mais
Allergeni: 14 -
Yucas Fritas8
Manioca Fritta
Allergeni: 3 - 7 -
Salchipapa10
Patatine Fritte* e Würstel
Pescados Y Mariscos
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Ceviche de Pescado20
Persico Africano Marinato al Lime con Cipolla e Patata Dolce
Allergeni: 4 - 7 -
Ceviche Mixto22
Persico Africano e Frutti di Mare Marinati al Lime
Allergeni: 2 - 4 - 7 - 14 -
Ceviche de Camarones24
Gamberi* Marinati al Lime con Cipolla e Patata Dolce
Allergeni: 2 - 7 - 14 -
Causa Acevichada16
Tortino di Patate con Persico Africano, Cipolla e Lime
Allergeni: 3 - 4 - 7 -
Arroz con Mariscos20
Riso con Frutti di Mare*, Gamberi* e Cozze*
Allergeni: 2 - 7 - 14 -
Chaufa de Mariscos18
Riso con Frutti di Mare*, Uova e Salsa di Soia
Allergeni: 2 - 3 - 6 - 11 - 14 -
Chaufa de Langostinos20
Riso con Gamberi*, Uova e Salsa di Soia
Allergeni: 2 - 3 - 6 - 11 -
Chaufa de Pescado17
Riso con Persico Africano Fritto, Uova, Cipolla Cinese e Salsa di Soia
Allergeni: 3 - 4 - 6 - 11 -
Chicharrón de Pescado18
Bocconcini di Persico Africano e Manioca Fritti
Allergeni: 3 - 4 - 6 -10 -
Jalea Mixta20
Bocconcini di Persico Africano, Frutti di Mare* e Manioca Fritti
Allergeni: 2 - 3 - 4 - 6 - 10 - 14 -
Pescado Frito Entero18
Orata Intera Fritta con Manioca Riso e Insalata
Allergeni: 4 -
Filete de Pescado Frito16
Filetto di Persico Africano con Manioca, Riso e Insalata
Allergeni: 3 - 4 -
Sudado de Pescado20
Orata Intera Cotta al Vapore con Pomdooro, Cipolla e Riso
Allergeni: 4 -
Parihuela24
Zuppa di Pesce con Orata Intera e Frutti di Mare* con Riso
Allergeni: 2 - 4 - 14
Platos Criollos
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Seco a la Norteña17
Stufato di Manzo con Riso Bianco e Minestra
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Lomo Saltado18
Straccetti di Filetto di Manzo Saltato in Padella con Pomodoro, Cipolla, Salsa di Soia, Spezie e Riso Servito con Patatine Fritte
Allergeni: 6 - 12 -
Saltado de Pollo16
Straccetti di Pollo Saltato in Padella con Pomodoro, Cipolla, Salsa di Soia, Spezie e Riso Servito con Patatine Fritte
Allergeni: 6 - 12 -
Tallarín Saltado de Carne17
Spaghetti con Filetto di Manzo, Salsa di Soia, Pomodoro e Cipolla
Allergeni: 1 - 6 - 12 -
Tallarín Saltado de Pollo16
Spaghetti con Pollo, Salsa si Soia, Pomodoro e Cipolla
Allergeni: 1 - 6 - 12 -
Bistec lo Pobre20
Roast-Beef di Manzo con Riso, Uova e Banana Fritte
Allergeni: 3 -
Biffe a la Griglia16
Roast-Beef di Manzo alla Griglia con Patatine Fritte* e Insalata
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Pechuga a la Griglia16
Petto di Pollo Grigliato con Patate* e Insalata
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Pollo Broaster16
Coscia di Pollo Fritta Croccante con Patatine Fritte* e Insalata
Allergeni: 3 - 6 - 7 - 10 -
SalchiPollo17
Coscia di Pollo a Pezzi con Würstel Fritti con Patatine Fritte* e Insalata
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Chicharrón de Pollo16
Bocconcini di Pollo Croccante con Patate* e Insalata
Allergeni: 1 -
Mostrito Broaster17
Coscia di Pollo Fritta Croccante con Riso, Uova, Salsa di Soia e Patatine Fritte*
Allergeni: 1 - 6 -
Anticuchos de Corazón17
Spiedini di Cuore di Mucca con Patate* e Mais
Allergeni: 1 -
Tallarines a la Huancaina con Lomo20
Spaghetti di Aji Amarillo Peruviano Saltato in Padella con Filetto di Manzo, Cipolla, Pomodoro e Spezie
Allergeni: 1
Chifa Oriental
Salati
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Chaufa de Pollo15
Pollo e Riso, Uova, Cipolla Cinese e Salsa di Soia
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Chaufa de Carne16
Manzo e Riso, Uova, Cipolla Cinese e Salsa di Soia
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Chaufa de Chancho Asado16
Maiale e Riso con Uova, Cipolla Cinese e Salsa di Soia
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Chaufa Especial18
Pollo, Maiale, Gamberi con Riso, Uova, Cipolla Cinese e Salsa di Soia
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Chaufa Aeropuerto17
Riso, Spaghetti Cinesi, Pollo, Uova, Cipolla Cinese e Salsa di Soia
Allergeni: 3 - 6 - 11 -
Tallarín de Pollo16
Spaghetti con Pollo e Verdure Cinesi
Allergeni: 1 - 6 - 11 -
Tallarín de Carne16
Spaghetti con Carne di Manzo e Verdure Cinesi
Allergeni: 1 - 6 - 11 -
Tallarín de Chancho Asado17
Spaghetti con Maiale e Verdure Cinesi
Allergeni: 1 - 6 - 11 -
Combinado Chifa23
Spaghetti con Pollo, Verdure Cinesi e Riso
Allergeni: 1 - 3 - 6 - 11 -
Pollo con Verduras17
Pollo con Verdure Cinesi e Riso
Allergeni: 3 - 6 - 11
Agrodolci
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Chancho con Piña18
Maiale, Ananas e Riso
Allergeni: 3 - 11
Sopas
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Sopa Wantan12
Zuppa Cinese di Spaghetti e Pollo
Allergeni: 1 -
Sopa Wantan Especial16
Zuppa Cinese di Spaghetti, Maiale, Pollo e Uova
Allergeni: 2 - 3 - 11
Combos
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Trio de Arroz con Pollo Personal23
Arroz con Pollo con Ceviche e Huancaina
Allergeni: 3 - 4 - 7 -
Combo Criollo25
Chanfainita con Tallarín Rojo, Ceviche e Huancaina
Allergeni: 3 - 4 - 7
Pollos a la Brasa
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Pollo Entero40
Pollo Intero Cotto con Forno a Legna e Carbone Servito con Patatine Fritte* e Insalata
Allergeni: 6 - 7 - 11 - 10 - 12 -
Mezzo Pollo25
Mezzo Pollo Cotto con Forno a Legna e Carbone Servito con Patatinte Fritte* e Insalata
Allergeni: 6 - 7 - 11 - 10 - 12 -
1/4 di Pollo15
Cosce di Pollo Cotte con Forno a Legna e Carbone Servite con Patatine Fritte* e Insalata
Allergeni: 6 - 7 - 11 - 10 - 12 -
Papas Fritas8
Porzione di Patatine Fritte* (per 2/3 Persone)
Contorni
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Arroz Blanco4
Riso Bianco
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Chaufa6
Riso, Pollo, Uovo e Salsa di Soia
Allergeni: 4 - 6 - 11 -
Papas Fritas5
Patatine Fritte*
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Cancha4
Mais Fritto
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Palta6
Avocado
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Camote Sancochado5
Patata Dolce Lessa
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Papa Sancochada4
Patata Lessa
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Würstel Fritti4
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Ensalada Criolla4
Cipolla, Coriandolo, Pomodoro, Lime e Mais
Dessert
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Torta de 3 Leches7
Torata Tipica Peruviana con Latte, Latte Condensato e Panna Fresca
Allergeni: 3 - 7 -
Torta de Chocolate6
Torata Tipica Peruviana la Cioccolato
Allergeni: 3 - 7 -
Crema Volteada6
Dolce Tipico Peruviano che ricorda il Crème Caramel
Allergeni: 3 - 7 -
Tiramisù5
Un Classico dall'Italia che piace ai Peruviani
Allergeni: 3 - 7 -
Gelatina4
Gelatina Dolce alla Frutta
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Torta Helada8
Torta di Pan di Spagna alla Fragola
Allergeni: 3 - 7
Per allergie o intolleranze chiedere al personale
01 Glutine - 02 Crostacei - 03 Uova - 04 Pesce 05 Arachidi - 06 Soia - 07 Latte
08 Frutta a Guscio - 09 Sedano - 10 Senape - 11 Sesamo - 12 Anidride Solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi
* Alcuni ingredienti dei nostri piatti (contrassegnati con asterisco *) potrebbero essere surgelati all’origine o acquistati freschi e trattati da noi tramite abbattitore di temperatura per la corretta conservazione del pesce, che ne rende il consumo sicuro, eliminando il rischio di proliferazione batterica e preservando nel contempo le qualità organolettiche nel rispetto della normativa sanitaria.